今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享麦当劳的效果评析的宠物知识,其中也会对请问麦当劳室内装修材料是什么?(麦当劳室内装饰)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
硅藻泥 (英文:Diatom mud)是一种以硅藻土为主要原材料的内墙环保装饰壁材,具有消除甲醛、净化空气、调节湿度、释放负氧离子、防火阻燃、墙面自洁、杀菌除臭等功能。由于硅藻泥健康环保,不仅有很好装饰性,还具有功能性,是替代壁纸和*胶漆的新一代室内装饰材料。
日本的麦当劳汉堡包店记载了约60万小朋友的“生日档案”。小朋友生日的前几天,收到了该店寄来的贺卡;生日这天,小朋友应邀持卡到该店作客。按一般惯例,小朋友得到一份节日礼物也就心满意足了,可这家汉堡包店却特别郑重其事,每天都要在一部分顾客心中产生一种“忠诚”的“感情”,这样就“可以赚他们下一辈子的钱。”商家的这种眼光是够势利的了,但在市场竞争十分激烈的今天,这些见解不能说没有道理,哲学家说:是人创造了上帝。我们则说:“是企业和员工制造了“上帝”。把潜在的顾客变成现实的顾客,“上帝”也就被创造出来了
你是说这个么?
毫无疑义地,拥有30,000多家门店的麦当劳与开设了11,000多家分店的肯德基名列快餐业的第一和第二。它们提供着互为竞争的产品和服务,运营与管理的操作手法似乎尖锋相对,却都获得了巨大的成功。其中的奥妙何在?本书从店址选取、顾客服务、产品策略、供应链管理、连锁经营等方面进行了深入的对比和分析,完全揭密了餐饮巨头的成功之道。
一.“QSCV”,与“CHAMPS"
麦当劳
Q:质量为首
S:优质服务
C:清洁安全
V:物有所值
肯德基
C:环境整洁优雅
H:接待真诚友善
A:供应准确无误
M:设备优良统一
P:产品高质稳定
S:服务快速迅捷
二.柜台服务标准化与服务七步曲
麦当劳
标准化柜台服务
59秒快速服务
“TLC”理念
“注册商标”--微笑
肯德基
服务七步曲
神秘顾客制度
服务再升级
专题:餐饮服务质量的控制
三.全球统一口味与本土化研发
麦当劳
“只有一个风味”
标准化的产品
“店长亲检”制度
执行“过时报废”
肯德基
本土化食谱设计
“地方化”尝试
专题:食品原料的卫生管理
第四章 强势宣传策略与广告创意专家
麦当劳
吸引更多“眼球”
设立广告基金
与“第四媒体”合作
全面的公关策略
肯德基
注重广告创意
**广告策略
公关赞助活动
专题:餐厅公关宣传的几种形式
第五章 “变脸”计划与大打“健康牌”
麦当劳
塑造麦当劳品牌
麦当劳《促销手册》
年轻化“变脸”
青春代言人计划
肯德基
推出《健康***》
“肯德基体坛群英”计划
专题:何为餐饮品牌
第六章 地区评估与商圈打分
麦当劳
地区评估
不打急进牌
肯德基
商圈打分
聚客点测算
专题一:餐厅商圈的特性
专题二:餐厅选址的原则
第七章 麦当劳叔叔与山德士上校
麦当劳
大“M”拱门
麦当劳叔叔
标准化设计
肯德基
山德士上校
整体形象包装
专题:设计餐厅招牌
第八章 标准化加盟与“不从零开始”
麦当劳
特许经营制度
标准化加盟运作
总部八大职能
麦当劳手册
肯德基
两种特许模式
“不从零开始经营”
加盟者培训
专题:连锁餐厅的管理
第九章 供应体系标准化与链式共荣
麦当劳
标准化“握手”
建立完善的供应网络
同一战线的“伙伴”
肯德基
链式共荣
供应商星级评估
供应商培训
专题:采购成本的控制
第十章 物流外包与总部配送
麦当劳
共生的“鱼”
永不断货
确保原料新鲜
肯德基
依托百胜集团
多温配送
动态路线
专题:如何做好原料验收
第十一章 员工评价手册与“餐厅经理第一”
麦当劳
零工制度
员工评价手册
每月定期沟通
汉堡包大学
肯德基
餐厅经理第一
激励文化
鼓励认同卡
群策群力
专题一:员工培训的内容
专题二:员工考核的要点
第十二章 危机处理专家与危“鸡”公关
麦当劳
决战“经营低谷”
“三易主帅”事件
应对“反快餐**”
应对“**”
肯德基
“苏丹红1号”事件
应对“反快餐潮流”
“**”事件
危“鸡”公关
专题:如何应对危机事件
第十三章 全球“结网”与亚洲攻略
麦当劳
全球“结网”
日本制造神话
深入中国内陆
肯德基
东征日本
二进香港
**攻略
问鼎中国**
专题:餐厅的市场调查
肯德基和麦当劳到底有什么区别?今天终于明白了
总的来说麦当劳更好吃。 1、甜筒、可乐 KFC的甜筒吃到底下脆皮筒是空心的,这种行为确实让人倒胃口;同样是3块钱一个的甜筒,麦当劳显然做得会更好一些,冰淇淋也不容易化掉,脆皮筒也不会受到影响,关键是奶香味更浓一些。橙汁和热牛奶,肯德基大部分都是用果味粉剂冲泡的,麦当劳的橙汁也是纯的,牛奶也是纯奶。 2、薯条 KFC的薯条刚出来的时候是最好吃的,颜色酥黄酥黄的,吃起来脆脆的,里面软软的,不过时间久了,就全部软了。麦当劳的薯条颜色上稍微逊色一些,但从出炉后就保持外酥里嫩。 3、汉堡 从**起家的肯德基,做起来鸡腿堡来也毫不逊色,比麦当劳的梗辣,鸡肉更嫩,这一点是麦当劳完全比不上的。 曾经的麦当劳汉堡面包吃起来有点硬邦邦的,就像吃了某种胶体一样,肯德基的汉堡面包普遍评价还不错,软软的,尤其是网红帕尼尼,颜值口感都很不错。麦当劳的牛肉汉堡几乎是无人能敌的。 4、鸡翅 两家的鸡翅大小是差不多的,但是从颜色上就可以很明显区分出来,麦当劳的鸡翅颜色更加鲜艳一些,肯德基的香辣鸡翅看起来是那种让人没有食欲的**。且从口感上来说,很多人都钟爱麦当劳里边的麦辣鸡翅,吃完之后,还感觉有一股香味。
我曾经是麦当劳的从业人员,现在从事西式快餐的开店和服务工作。我认为这个原因要从几个方面说。
第一,因为品牌的效果。麦当劳无论在那个国家开,在任何地方开,其产品和价格基本上是差不多的,当然这是相对的,在刚进入中国的时候是奢侈性消费,可过了这么多年大家还觉得吃一顿麦当劳是奢侈吗?这就是他们的品牌策略之一,大众化的平民消费文化。谁来都得排队点餐,概不赊账,老百姓吃一顿感觉的是快餐所倡导的公平原则,无论在哪从不欺客,放心就餐。
第二,品质、服务和清洁宗旨的倡导。说句实话,洋快餐不易多吃,油炸食品危害已经被科学证明,况且激素催出来的鸡能有多好,说垃圾食品是从这方面来说的,但是如果1周吃一顿,或者1个月吃两三顿,基本上没有什么危害,并且还有蛋白质和必要的热量。但麦当劳对就餐品质的保证真实的让我觉得她全球30000多家餐厅是真实的开出来的,是那里面关于品质的条条框框和检查稽核是的确为了顾客的安全在着想的,如果他不安全,那街上的炸油条天天吃就安全了?垃圾食品是相对概念,不要人云亦云,人们喜欢去,就证明对这个东西放心,不见得多好吃,就是吃了基本上不会拉肚子,不会食物中毒。
第三,成功的选址和营销策略。这个不多说吧,我在开快餐店额时候一直强调的两点,不要瞎加盟,他们能够提供这两点吗,你看他们有几个真正懂得呢?麦当劳把这个发挥到了极致了,这个里面的内容够中国餐饮人研究好多好多,好久好久了。
我不为洋快餐正名,我只是想说谦虚点把该学的都学到手,回头开中式快餐开个10万家,青出于蓝而胜于蓝啊,学你的内容,抛却你的形式,肯德基不正在做中餐吗?看看咱们国家那些个快餐研究和从业的,有几个是真正深入麦当劳做过几年的?又有哪些不是在抄袭人家的管理经验呢?呵呵,人云不亦云,专业造就信心!我还是相信中餐一定有这么辉煌的一天,倒时美国人一定说“FUCK!中国的垃圾食品!”哈哈,那时我们该多牛×!
我曾经是麦当劳的从业人员,现在从事西式快餐的开店和服务工作。我认为这个原因要从几个方面说。
第一,因为品牌的效果。麦当劳无论在那个国家开,在任何地方开,其产品和价格基本上是差不多的,当然这是相对的,在刚进入中国的时候是奢侈性消费,可过了这么多年大家还觉得吃一顿麦当劳是奢侈吗?这就是他们的品牌策略之一,大众化的平民消费文化。谁来都得排队点餐,概不赊账,老百姓吃一顿感觉的是快餐所倡导的公平原则,无论在哪从不欺客,放心就餐。
第二,品质、服务和清洁宗旨的倡导。说句实话,洋快餐不易多吃,油炸食品危害已经被科学证明,况且激素催出来的鸡能有多好,说垃圾食品是从这方面来说的,但是如果1周吃一顿,或者1个月吃两三顿,基本上没有什么危害,并且还有蛋白质和必要的热量。但麦当劳对就餐品质的保证真实的让我觉得她全球30000多家餐厅是真实的开出来的,是那里面关于品质的条条框框和检查稽核是的确为了顾客的安全在着想的,如果他不安全,那街上的炸油条天天吃就安全了?垃圾食品是相对概念,不要人云亦云,人们喜欢去,就证明对这个东西放心,不见得多好吃,就是吃了基本上不会拉肚子,不会食物中毒。
第三,成功的选址和营销策略。这个不多说吧,我在开快餐店额时候一直强调的两点,不要瞎加盟,他们能够提供这两点吗,你看他们有几个真正懂得呢?麦当劳把这个发挥到了极致了,这个里面的内容够中国餐饮人研究好多好多,好久好久了。
我不为洋快餐正名,我只是想说谦虚点把该学的都学到手,回头开中式快餐开个10万家,青出于蓝而胜于蓝啊,学你的内容,抛却你的形式,肯德基不正在做中餐吗?看看咱们国家那些个快餐研究和从业的,有几个是真正深入麦当劳做过几年的?又有哪些不是在抄袭人家的管理经验呢?呵呵,人云不亦云,专业造就信心!我还是相信中餐一定有这么辉煌的一天,倒时美国人一定说“FUCK!中国的垃圾食品!”哈哈,那时我们该多牛×!
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